Low Carb Protein Fitness Sandwich

Zutaten für
Sandwich
  • 3 Eier
  • 25 g Baking Protein
  • Baking Protein
    For Pancake, Pizza & Co.
    Geschmacksneutral 500g
    14,99 € 29,98 € / 1 l
    inkl. MwSt., zzgl. Versand
  • 35 g Dinkelmehl
  • 40 g Mandelmehl
  • 150 g Skyr
  • 25 g Leinsamen
Zutaten für
Belag nach Wahl
  • 100 g Frischkäse Light
  • 2 g Schnittlauch
  • 35 g Zwiebel
  • 30 g Gurke
  • 60 g Räucherlachs
Nährwerte pro Portion
  • Nährwert 0 kcal
  • Kohlenhydrate 0 g
  • Protein 0 g
  • Fett 0 g
Küchenutensilien
Schüssel Rührgerät Kastenform Pfanne/Grill
So wird's gemacht
  • Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
  • Alle Zutaten mit dem Rührgerät / Knethaken gut verrühren. In eine (Silikon-)Kastenform füllen und mit etwas Leinsamen bestreuen.
  • Ca. 50 Min. backen, Stäbchenprobe. Das Brot abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Im Grill oder einer Grillpfanne kross anrösten.