Protein Bratapfel Cheesecake

Zutaten für
Bratäpfel
  • 2 große Gala Äpfel
  • 150 g Magerquark
  • 50 g Mandelmilch
  • 6 g Vanillepuddingpulver
  • 6 g MaxWhey Vanilla
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    MaxWhey 100% Whey Protein Vanilla 420 g
    100% Whey Protein
    Vanilla 420 g
    Ab 12,99 € 30,93 € / 1 kg
    inkl. MwSt., zzgl. Versand
Zutaten für
Streusel
  • 20 g zarte Haferflocken
  • 20 g MaxWhey Vanilla
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  • 1 Schuss Mandelmilch
Zutaten für
Toppings
  • 5 g gehackte Nüsse
Nährwerte pro Portion
  • Nährwert 0 kcal
  • Kohlenhydrate 0 g
  • Protein 0 g
  • Fett 0 g
So wird's gemacht
  • Zuerst den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  • Jetzt die Apfeldeckel entfernen und die Äpfel vorsichtig mit einem kleinen Messer aushöhlen.
  • Anschließend werden alle Zutaten für die Füllung gut miteinander verrührt und in die Äpfel eingefüllt.
  • Die Zutaten für die Proteinstreusel dürfen jetzt ebenfalls vermengt werden.
  • Mit den Händen Streusel formen und diese auf den gefüllten Äpfeln anrichten. Als Topping eignen sich gehackte Nüsse – idealerweise Mandeln.
  • Die Cheescake Äpfel dürfen nun 20 Minuten im Ofen backen.
  • Anschließend kurz auskühlen lassen.
  • Guten Appetit!